Recette peu sucrée mais néanmoins délicieuse !
Pour 4 personnes:
– 6 pommes
– 125g de farine de châtaignes
– 125g de sucre de coco
– 3 cuillères à soupe d’huile de coco
– 2 cc de cannelle
1. Éplucher et couper les pommes
2. Les faire cuire vapeur 1/4 d’h (possible de passer cette étape en mettant à cuire plus longtemps au four)
3. Mélanger la farine, le sucre de coco, l’huile de coco et 1 cc de cannelle
4. Mélanger les pommes avec 1 cc de cannelle
5. Mettre la pâte sur les pommes
6. Mettre au four à 180° pendant 10 min puis à 150 pendant 30 minutes
7 Déguster !
