Mousse au chocolat et framboises

Super facile, et tellement bon!
Temps de préparation : 15 minutes
Prévoir 2 à 3 heures au frais avant de servir

Pour 4 personnes:
– 6 œufs
– 1 tablette de chocolat noir dessert corsé (70 % minimum)

1. Faire fondre le chocolat
2. Monter les blancs en neige
3. Mélanger les jaunes et le chocolat
4. Mélanger le tout doucement, sans « casser »les blancs
5. Laisser reposer 2 à 3 heures au réfrigérateur
6. Ajouter le ❤️ de framboises
7. Déguster !

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