Temps de préparation : 30 minutes
Pour 4 personnes:
Ingrédients :
– 4 filets de dinde
– 3 courgettes
– 2 carottes
– coulis ou pulpe de tomates
– 1 cc de curcuma
– basilic
1. Éplucher et couper les courgettes et les carottes- à la mandoline c’est plus facile !
2. Faire cuire les légumes vapeur
3. Faire cuire la dinde à feu très doux pour qu’elle reste tendre
4. Mélanger le tout et ajouter le curcuma, le coulis de tomates et le basilic
5. Déguster !
