Courgettes farcies

Temps de préparation : 30 minutes.

Ingrédients pour 2 personnes:

  • 2 belles courgettes
  • 2 steaks hachés de veau
  • 3 oignons
  • 1 cc de curcuma
  • basilic
  • 1 cs d’huile d’olives
  • 20 cl de coulis de tomates
  • Sel
  1. Couper en deux sur la longueur et évider les courgettes.
  2. Faire cuire les courgettes 20 minutes au four à 150 degrés.
  3. Préparer la garniture: faire revenir les oignons émincés dans un fond d’eau.
  4. Une fois la compotée d’oignons prête, ajouter la viande et faire revenir.
  5. Ajouter le coulis de tomates, le curcuma, l’huile d’olives, le basilic et le sel.
  6. Garnissez les courgettes.
  7. Déguster !

PARTAGEZ

Découvrez d'autres articles

Déjeuners

Tartines de patate douce avocat thon

Une recette coup de cœur et très facile à réaliser ! 😍A déguster le midi ou le soir avec une belle salade verte 🥗 Ingrédients

Boissons

Citronnade menthe gingembre

Je vous partage la recette de mon amie @unetassedefantaisie: une boisson tellement fraîche et délicieuse !!! Merci Chloé pour cette belle découverte 🙏 Le top pour

prendre rdv