Isabelle Minceur

Oeufs mimosa revisités

Temps de préparation: 15 minutes.

Ingrédients pour 2 personnes:

  • 2 œufs
  • 1 cs d’huile d’olives
  • 2 brins de ciboulette
  1. Faire cuire les œufs afin qu’ils soient durs.
  2. Mélanger le jaune avec l’huile d’olives et la ciboulette.
  3. Déguster !

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