Isabelle Minceur

Plaisir vanille chocolat

Temps de préparation: 40 minutes.

Ingrédients:

  • 4 œufs,
  • 4 cs de farine de riz complète (ou blé complète),
  • 100 g de chocolat noir à 70 %,
  • 1 cc d’extrait de vanille liquide,
  • 25 cl de lait de coco (possible de mettre un autre lait végétal),
  • 2 cs de sirop d’agave ou sucre complet (facultatif, mais si c’est pour des enfants je conseille de sucrer un peu car le chocolat est déjà peu sucré).
  1. Mélanger le lait et la vanille puis ajouter les œufs, la farine (et le sucre).
  2. Ajouter le chocolat coupé en copeaux.
  3. Ajouter le mélange.
  4. Cuire 30 minutes à 180 degrés (surveiller la cuisson).
  5. Déguster !

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