Temps de préparation: 5 minutes (prévoir 45 minutes de cuisson).

Ingrédients pour 2 personnes:

• Un magret de canard,
• 600 g de potimarron en morceaux bio Picard surgelés (ou autre marque) . Possible aussi de prendre du potimarron frais mais le temps de préparation sera plus important !
• Sel / poivre,

1. Allumer le four à 150 degrés (pour une cuisson douce: la viande est bien plus tendre !).
2. Assaisonner le magret et le mettre au four.
3. Verser le potimarron dans un plat et le mettre aussi au four.
4. Faire cuire le tout 45 minutes – surveiller la cuisson de la viande en fonction de vos préférences.
5. Déguster!