Temps de préparation: 5 minutes (prévoir 45 minutes de cuisson).
Ingrédients pour 2 personnes:
- Un magret de canard,
- 600 g de potimarron en morceaux bio Picard surgelés (ou autre marque) . Possible aussi de prendre du potimarron frais mais le temps de préparation sera plus important !
- Sel / poivre,
- Allumer le four à 150 degrés (pour une cuisson douce: la viande est bien plus tendre !).
- Assaisonner le magret et le mettre au four.
- Verser le potimarron dans un plat et le mettre aussi au four.
- Faire cuire le tout 45 minutes – surveiller la cuisson de la viande en fonction de vos préférences.
- Déguster!
