Isabelle Minceur

Mugcake aux pépites de chocolat

Prêt en moins de 10 minutes !!!

Ingrédients pour un mugcake:

  • 1 cs de farine de coco,
  • 2 grands carrés de chocolat noir à 85 %,
  • 1 cs de psyllium blond
  • 6 cs d’eau
  • 1 cs d’eau de fleur d’oranger
  • un œuf,
  1. Mélanger la farine, l’oeuf et le psyllium
  2. Ajouter l’eau puis la fleur d’oranger et bien mélanger,
  3. Concasser le chocolat en pépites et l’ajouter,
  4. Mélanger à nouveau,
  5. Passer 2 minutes 50 au micro-ondes,
  6. Déguster !

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