Temps de préparation: 10 minutes !
Ingrédients pour un dôme:
- 3 cs de farine de coco,
- 1 cc de sucre de coco (facultatif),
- 3 grands carrés de chocolat noir à 85 % (ou 70 %)
- 1/2 cc de bicarbonate alimentaire,
- 1 cs d’huile de coco,
- 5 cs de lait végétal (ici coco mais on peut prendre amandes sans sucre ou autres),
- un œuf,
- Framboises (facultatif, pour la déco),
- Faire fondre le chocolat avec l’huile de coco au micro-ondes.
- En mettre de côté une belle cuillère à soupe.
- Mélanger la farine, le sucre de coco et le bicarbonate.
- Ajouter l’œuf et le chocolat fondu,
- Ajouter le lait végétal,
- Mettre le tout dans une tasse,
- Passer 2 minutes 30 au micro-ondes,
- Démouler le dôme et ajouter la cuillère de chocolat fondu que vous aviez mis de côté (et quelques framboises pour la déco si vous voulez!)
- Déguster !