Cookies IG bas

Cookies IG bas recette pas-à-pas
Recette pour 4/5 cookies.

Il y a quelques jours je vous avais publié ma recette de cookies fait avec ma fille. Celle-ci contenait de la farine de riz complète dont l’IG est plus élevé…la recette avec la farine de riz complète est parfaite pour des enfants.

Mais j’ai eu envie de créer une recette de cookies à IG encore plus bas. Voici donc celle-ci qui est vraiment délicieuse !

Grâce au psyllium (qui par ailleurs est un trésor de la nature qui a plein de bienfaits), ils sont en plus très moelleux !!!

J’espère qu’elle vous plaira !

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