Guacamole façon Isabelle
Je précise que c’est un guacamole à ma façon car il est un peu différent des recettes que l’on peut trouver d’habitude. Mais je le fais très souvent à mes invités et je n’ai que des bons retours !!!
C’est une recette santé puisque j’utilise du curcuma qui est une épice pleine de bienfaits (anti-inflammatoire notamment)
J’en mange souvent en entrée avec des bâtonnets de légumes – ce midi j’ai mis du panais et des carottes c’était super
Je l’utilise aussi comme sauce pour accompagner une viande blanche ou un poisson !
J’espère qu’il vous plaira autant qu’à moi, tenez moi au courant !
