Une recette facile et délicieuse, pour un apéritif festif réussi ! Vous pouvez aussi les servir en entrée accompagnés de salade verte.
Ingrédients pour 4 champignons:
- 4 champignons,
- 4 œufs de caille,
- Une tranche de foie gras,
- Sel & poivre
- Laver les champignons et ôtez les pieds des champignons.
- Couper un carré de foie gras et le glisser dans chaque champignon.
- Ajouter un œuf de caille par-dessus.
- Saler et poivrer.
- Mettre au four un quart d’heure à 180 degrés.
- Déguster !