Salade passion canard

Une salade très facile à réaliser mais pleine de saveurs: parfaite pour une entrée de menu de fêtes !

Ingrédients pour une salade:

• 1/2 fruit de la passion
• Une belle poignée de mâche
• 4 tranches de magret de canard fumé
• 2 CS d’huile d’olive
• 1 CS de vinaigre balsamique

1. Sur une assiette, disposer la mâche
2. Mettre au centre le 1/2 fruit de la passion
3. Et autour les tranches de magret de canard fumé
4. Faire la sauce en mélangeant l’huile d’olive et le vinaigre balsamique
5. Déguster !

Mon conseil lorsque vous choisirez le magret de canard fumé: bien regarder la liste des ingrédients pour en choisir un sans sucre ajouté !