Curry saumon et poireaux, une recette délicieuse et parfaite pour l’entre-deux fêtes ! 😍
Très facile à réaliser car j’ai utilisé des produits @picardsurgeles : poireaux émincés bio et pavé de saumon bio. 👍
1. Cuire 2 poignées de poireaux émincés et un pavé de saumon dans un cuit-vapeur.
2. Ajouter deux cuillerées à soupe de lait de coco, 1/2 cuillère à café de curry ainsi qu’1/2 cuillère à café de curcuma.
3. Bien mélanger et déguster !
Le poireau est le légume parfait après quelques repas festifs !
Riche en minéraux (en potassium notamment) et en eau, il stimule le fonctionnement des reins, ce qui permet d’éliminer plus rapidement les toxines. Il accélère aussi le transit intestinal grâce aux fibres qu’il contient.
Le curcuma, quant à lui, va nettoyer votre foie !
