Frites de patate douce : la recette saine, simple et gourmande (IG bas)
J’ai une vraie passion pour les frites de patate douce : c’est délicieux, réconfortant et tellement facile à préparer !
La patate douce est un aliment aux multiples bienfaits :
- riche en fibres,
- pleine d’antioxydants,
- source de vitamines et minéraux,
- rassasiante et idéale dans une alimentation à index glycémique bas.
Dans ma méthode, vous pouvez la consommer :
- au déjeuner comme légume rassasiant,
- au dîner en remplacement des féculents,
- toujours accompagnée de légumes drainants : légumes verts, champignons, poivrons, salade…
Une combinaison parfaite pour soutenir la digestion et éviter les fringales.
Dans cette vidéo, je vous montre comment préparer des frites de patate douce maison, croustillantes et saines.
C’est ultra simple, rapide… et absolument délicieux !
