Purée butternut, pommes et céleri

Temps de préparation: 30 minutes.

Ingrédients pour 4 personnes:

• 1/2 butternut,
• 1/2 céleri rave,
• 2 pommes,

1. Eplucher et couper les fruits et légumes.
2. Les faire cuire dans 20 cl d’eau.
3. Mixer le tout, ajouter de l’eau au besoin.
4. Ajouter 4 cs d’huile d’olives et remuer.
5. Déguster !