Coupe glacée

Pour 4 personnes

Préparation et cuisson : 15 minutes

∙ Ingrédients selon l’option choisie

∙ 80 g de chocolat à 70 % de cacao

∙ 10 noix de macadamia concassées

Étapes :

1. Sortez les fruits du congélateur selon l’option choisie et laissez-les 10 min à température ambiante.
2. Pendant ce temps, faites fondre le chocolat au bain-marie.
3. Dans un blender, mixez les fruits jusqu’à obtenir la texture onctueuse d’un sorbet.
4. Dressez la coupe glacée : sorbet, chocolat fondu et noix de macadamia.

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