Pain au sarrasin IG bas et sans gluten : la recette rapide prête en 10 minutes !
Voici l’une de mes recettes favorites : le pain au sarrasin IG bas et sans gluten.
Prêt en seulement 10 minutes, il est parfait pour un petit déjeuner rassasiant ou un repas équilibré.
En plus d’être délicieux, le sarrasin est :
- naturellement sans gluten,
- riche en fibres et en minéraux,
- excellent pour la digestion,
- idéal dans une alimentation à index glycémique bas.
Petit bonus amusant : vous allez aussi muscler vos bras, car il faut bien remuer la pâte… 💪😉
Cette recette est extraite de mon premier livre « J’arrête de manger mes émotions ! »

