Recettes

Osso bucco minceur

Temps de préparation : 30 minutes mais 2h minimum de cuisson Ingrédients pour deux personnes : 2 morceaux d’osso bucco, 1 oignon, 1 gousse d’ail, 1 boîte de tomates concassées, 2 CS d’huile d’olive,  1 CS de vinaigre de cidre, Thym / laurier, 3 carottes,  1 panais, Une dizaine de champignons rosés, Faire dorer la…

Les bienfaits du sel de l’Himalaya

Le saviez-vous ?💡Le sel de l’Himalaya est un sel brut, non raffiné, riche en oligo-éléments naturels. ✨ En cuisine, il a les mêmes actions que le sel classique, les minéraux en plus ! ✨ Pour le bain, il permet une bonne détente, il soulage aussi vos articulations. ✨ En bain de bouche, il a une…

Les bienfaits du poivron

Le poivron, ma passion du moment ! Quels sont les bienfaits du poivron ? 💛 Teneur en vitamine C incroyable: 2 fois plus que l’orange ou le kiwi !💛 Riche en fibres et diurétique: un bon aliment minceur.💛 Très bon aliment anti-cellulite. Conseil en plus 💡 Si vous avez une tendance à avoir le ventre…

Les bienfaits du panais

Zoom sur…le panais 📸 L’IG du panais est élevé mais sa charge glycémique est tout à fait correcte. ✅ L’IG tient compte de la qualité des glucides. ✅ La charge glycemique (CG) tient compte de la quantité de glucides contenue dans une portion donc c’est plus précis. La grande quantité de fibres contenue dans le…

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