Temps de préparation: 15 minutes
IG bas et facile à faire!
Ingrédients pour 4 personnes:
- 300 g de farine de sarrasin (blé noir)
- 6 œufs
- 10 cl d’eau bouillante
- 2 cs d’huile d’olives
- 1/2 cc de bicarbonate alimentaire (facultatif)
- 1 cc de vinaigre de cidre (facultatif)
- Mélanger farine et œufs
- Ajouter l’eau bouillante
- Ajouter l’huile d’olives
- Ajouter le bicarbonate et le vinaigre de cidre (bien à la fin)
À propos d’Isabelle Veverka
Isabelle Veverka est coach spécialisée en nutrition et psychologie positive, spécialiste de l’alimentation émotionnelle. Elle a créé la Méthode Isabelle Minceur. Depuis 2020, elle accompagne les personnes qui souhaitent perdre du poids durablement et retrouver une relation plus sereine avec leur alimentation.
Auteure de trois ouvrages publiés aux éditions Larousse, elle est également formatrice de coachs et conférencière.
