Temps de préparation: 1h15
Ingrédients:
- Un poulet,
- 2 citrons,
- 2 cuillères à soupe de thym séché,
- Couper un citron en quartier, en farcir le poulet.
- Couper quelques rondelles de l’autre citron, les disposer dans un grand plat et y verser le jus.
- Ajouter 2 cs d’eau dans le fond du plat.
- Disposer le poulet farci dans le plat.
- Ajouter le thym sur le poulet.
- Mettre au four à 180 degrés pendant 30 minutes puis à 150 degrés pendant 30 minutes.
- Si possible l’arroser avec son jus de temps en temps, il sera encore plus tendre !
- Déguster !