Poulet rôti au thym et au citron

Temps de préparation: 1h15

Ingrédients:

  • Un poulet,
  • 2 citrons,
  • 2 cuillères à soupe de thym séché,
  1. Couper un citron en quartier, en farcir le poulet.
  2. Couper quelques rondelles de l’autre citron, les disposer dans un grand plat et y verser le jus.
  3. Ajouter 2 cs d’eau dans le fond du plat.
  4. Disposer le poulet farci dans le plat.
  5. Ajouter le thym sur le poulet.
  6. Mettre au four à 180 degrés pendant 30 minutes puis à 150 degrés pendant 30 minutes.
  7. Si possible l’arroser avec son jus de temps en temps, il sera encore plus tendre !
  8. Déguster !

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