Temps de préparation: 30 minutes.
Ingrédients:
- 6 oignons
- Éplucher et couper les oignons.
- Mettre un fond d’eau dans une casserole et y ajouter les oignons.
- Cuire 15 minutes à feu fort. Lorsqu’il n’y a plus d’eau en rajouter.
- Une fois l’eau évaporée, cuire encore 15 minutes à feu doux pour que la compotée caramélise.
- Déguster ! En accompagnement d’une viande ou de légumes, ce petit goût caramélisé vous régalera !