Accompagnements, Végétarien

Purée butternut, pommes et céleri

30/09/2020

Temps de préparation: 30 minutes.

Ingrédients pour 4 personnes:

1/2 butternut,
1/2 céleri rave,
2 pommes,

Eplucher et couper les fruits et légumes.
Les faire cuire dans 20 cl d’eau.
Mixer le tout, ajouter de l’eau au besoin.
Ajouter 4 cs d’huile d’olives et remuer.
Déguster !

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